슁슁 라이프

겨울이 지나고 3월입니다. 제철 채소와 과일을 알아보고 아기 반찬 레시피를 공유해보려고 합니다. 제철음식은 영양과 맛이 가장 좋은 상태에서 먹으면 건강관리에 탁월한 효과가 있습니다. 겨울 동안 움츠려 있던 몸에 생기를 더하고 면역력을 챙길 수 있는 시간을 만들어보세요. 3월의 대표 제철 채소 대표적인 제철 채소 중 양배추가 있습니다. 양배추는 신진대사를 원활하게 하며 장기의 재생을 도와줍니다. 비타민C도 많이 함유하고 있어서 감기 예방에도 좋습니다. 바깥 잎과 심지 부분은 특히나 영양소가 많은 부분이라 잘 챙겨서 먹는 것이 좋습니다. 버섯 중에서도 느타리버섯은 엽산이 풍부하며 칼로리가 낮고 풍부한 식이섬유를 갖고 있는 것으로 알려져 있습니다. 파스타를 만든다면 느타리버섯의 풍미를 추가해 보는 방법도 있습..

토핑이유식이란? 요즘 엄마들 사이에서 유행하고 있는 이유식 키워드 중 하나는 토핑이유식입니다. 많은 아이들이 초기부터 토핑이유식을 먹고 있으며 이유식 책에서도 쉽게 접할 수 있는 방법입니다. 죽의 형태로 재료를 갈아 넣어서 제공하는 방식이 아닌, 재료를 따로 제공하여 아이가 맛볼 수 있도록 주는 방법입니다. 모든 재료가 섞인 상태가 아닌 형태의 이유식이며 각 음식별로 고유한 맛을 먹어보는 것이 미각 발달에 도움이 된다고 합니다. 죽이 아닌 반찬처럼 먹는 방식으로 또한 여러 가지 맛 중에 아이가 좋아하는 것, 싫어하는 것을 파악하기에도 좋은 방법입니다. 또 아이가 얼마나 먹었는지 확인하기에도 용이합니다. 각 재료를 큐브에 얼려서 보관했다가 반찬처럼 여러 가지를 꺼내 해동한 뒤 죽 또는 밥과 이유식을 준비합..

이유식을 진행하다 보면 아이들이 거부하는 시기가 있습니다. 많은 부모들이 이유식 거부하는 시기가 올까 봐 염려하게 됩니다. 아이들이 이유식 거부를 할 때는 다양한 원인이 있기 때문에 적절하게 대처할 수 있는 방법을 고민해 보면 좋습니다. 이유식 단계별로, 이유식 거부가 찾아오는 원인을 살펴보고 어떻게 해결하면 좋을지 방법을 공유해보려고 합니다. 이유식 거부의 원인 여러 가지 원인이 있을 수 있겠지만 다음 상황들을 생각해 보시면 좋습니다. 먼저, 특정 음식에 대해 예민한 아이들이 있습니다. 특정 음식의 맛이나 질감, 향을 싫어서 피하는 경우입니다. 아이가 먹는 음식에 어떤 원인이 있는지 먼저 관찰해 볼 필요가 있습니다. 다음으로는 이유식에 있는 어떤 재료의 식감이 낯선 경우일 수 있습니다. 또는 양육자가 ..

일상에서 흔하게 구할 수 있고 여러 가지 반찬으로 활용이 가능한 두부에 대해서 알아보려고 합니다. 두부는 콩으로 만든 식품으로 단백질이 풍부한 건강한 재료이며, 고소한 맛이 나고 부드러워서 아기들이 잘 먹는 편입니다. 두부의 효능과 부작용에 대해 찾아보고, 두부와 궁합이 좋은 재료를 활용하여 아기반찬으로 만들어 볼 수 있는 간단한 레시피를 공유합니다. 두부의 효능과 부작용 두부는 콩으로 만든 식품 중 식물성 단백질이 풍부하여 유명합니다. 서양에서는 두부를 '살이 찌지 않는 치즈'라고 부를 정도입니다. 두부는 콩으로 만들었기 때문에 영양성분 역시 동일합니다. 단백질과 아미노산이 풍부하며, 지방을 에너지로 바꾸는 아르기닌 성분도 많이 함유하고 있습니다. 콩의 주성분인 리놀렌산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮..

이유식을 먹는 아기에게 생선은 언제부터 첨가하면 좋을까요? 많은 부모님들이 관심 있지만 조심스러워하는 재료 중 하나가 생선일 것 같습니다. 생선의 특성상 손질도 어렵고 비린내도 있어 걱정이 많지만, 건강한 재료이기 때문에 공부하여 차근차근 아기에게 먹이면 좋을 것 같습니다. 이번에는 아기에게 생선을 먹이는 시기와 그 방법에 대해서 알아보았습니다. 생선을 먹이는 시기 사실 생선은 이유식 초기부터 시작해도 된다고 합니다. 하지만 고기를 먹는 게 더 중요하다 보니 고기, 해소, 과일 순서대로 첨가해 보고 마지막으로 생선을 첨가해 보는 것이 좋습니다. 생선류는 아이들에게 좋은 편이지만 너무 많이 먹이면 안 되며, 일주일에 최대 2번 정도까지 먹일 수 있다고 합니다. 자주 먹이면 안 되는 이유는 환경오염 물질과 ..

첫 돌을 기점으로 분유를 끊고 우유로 넘어가는 아이들이 많습니다. 이 시기에 엄마들은 또 많은 고민을 하고 어떤 우유를 먹여야 할지 찾아보게 됩니다. 우유의 종류도 많고 아이들마다 먹는 양도 다르고 분유를 끊는 시기도 다르기 때문에 어려운 문제입니다. 절대적인 원칙은 없겠지만 일반적으로 권장되는 내용을 중심으로 우유 먹이는 시기와 방법에 대해 전달해보려고 합니다. 시기별로 우유를 얼마나 먹이면 좋을지, 어떤 우유의 종류가 있을지 찾아보았습니다. 아기에게 언제부터 우유를 먹이면 될까? 아기가 태어나서 모유, 분유를 먹기 시작하여 생후 12개월쯤 되면 보통 분유와 젖병을 떼고 우유를 먹기 시작합니다. 아기들 마다 시기가 다르겠지만 소화력이 좋아지는 시기는 12개월쯤이기 때문입니다. 즉, 처음 우유를 먹게 되..

건강한 재료를 넣어서 만들어주기 좋은 아기 간식 레시피를 공유합니다. 오븐이 없더라도 간편하게 만들 수 있는 방법들을 준비했습니다. 에어프라이어, 전자레인지, 밥솥으로 간편하게 아기를 위한 간식을 만들어보세요. 이유식을 먹는 아기부터 두 돌까지 한번 알아두면 다양한 재료를 넣어서 먹여볼 수 있습니다. 간식을 만드는 과정은 번거롭고 힘들 수 있지만 어린아이에게는 간식 시간 역시 중요하기 때문에 영양을 고려한 레시피들을 활용해 보시길 추천합니다. 에어프라이어로 만드는 티딩러스크 요즘은 기본적으로 에어프라이어를 갖고 있는 가정이 많은 것 같습니다. 첫 번째로 추천하는 레시피는 고구마를 넣어 만드는 티딩러스크입니다. 준비물은 쌀가루와 삶은 고구마, 그리고 에어프라이어입니다. 만드는 방법도 아주 간편합니다. 쌀가..

아기가 이유식을 시작할 시기가 되었다면 엄마는 공부할 게 많아집니다. 각 단계별로 유의할 내용도 다르고 매번 새로운 재료를 넣어야 하며, 새로운 식품에 대한 알레르기가 있는 지도 확인해야 합니다. 이유식 만드는 시간을 절약하고, 간편하게 할 수 있도록 이유식 큐브와 육수를 만들어서 얼려두는 방법이 있습니다. 한번 알아두면 유아식을 할 때까지 유용하게 활용할 수 있기 때문에 꼼꼼하게 살펴보시면 좋습니다. 이유식 큐브 만들기 준비물 이유식은 기본적으로 재료를 다지고, 갈아야 합니다. 그래서 칼과 도마, 핸드블렌더, 푸드차퍼, 이유식 마스터기 등이 필요합니다. 다음으로 재료를 다진 다음 얼려놓을 틀이 필요합니다. 그게 바로 이유식 큐브 틀이며, 많은 엄마들이 꺼낼 때 용이할 수 있는 실리콘 소재를 선호합니다...

동그란 모양의 초록 양배추는 채소, 볶음, 샐러드, 샌드위치 등 다양한 음식에 활용되고 있어서 매우 익숙한 식품입니다. 가장 대표적으로는 위장에 좋은 것으로 널리 알려져 있습니다. 사시사철 언제든 구하기 쉬운 재료이며 그 품종도 다양하고. 여러 음식에 활용도가 있기 때문에 한번 알아두면 유용할 것 같아서 찾아보게 되었습니다. 양배추의 효능 양배추의 품종은 다양합니다. 사보이 양배추, 푸른 양배추, 적양배추, 방울 양배추 등을 일반 마트나 시장에서 많이 볼 수 있습니다. 일반적으로 푸른 양배추의 소비량이 가장 많으며 반찬류, 볶음요리에 활용되며, 적양배추는 샐러드, 즙에 활용됩니다. 최근 인기가 많고, 많은 곳에서 보이는 방울 양배추가 있습니다. 작은 크기이지만 일반 양배추보다 2배 이상 영양분을 함유하고..

집마다 먹는 밥의 종류는 다양합니다. 흰쌀밥만 짓는 집도 있고 현미나 흑미, 콩을 넣고 섞은 밥을 먹기도 합니다. 보통 부드럽고 단맛이 나는 흰밥을 더 좋아하지만 잡곡밥을 먹는 건 아마도 건강을 고려하기 때문입니다. 그럼 아이들에게도 잡곡을 먹이는 것이 건강하다는 생각이 듭니다. 언제부터 아이에게 잡곡을 먹이면 될지 알아보았습니다. 아이에게 잡곡이 좋은 이유 잡곡은 철분, 아연, 비타민 등을 포함한 무기질을 함유하고 있습니다. 매일 조금씩 섭취하는 것이 아이의 성장과 발달에 도움이 됩니다. 또한 잡곡은 섬유질이 풍부하여 소화에 도움이 되고, 변비를 예방하는 효과도 있습니다. 통곡물은 정제된 백미보다 포만감이 좋습니다. 잡곡을 섭취한 아이들은 포만감이 높고, 그렇기 때문에 간식의 섭취를 줄일 수 있습니다...